منتديات ولاية باتنة



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات ولاية باتنة

منتديات ولاية باتنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات ولاية باتنة

آخر الاخبار ولاية الأوراس الأشم بكل التفاصيل الدقيقة من اخبار محلية وثقافية وكل ما يخص ولاية باتنة

يرحب منتدانا بكل زواره الكرام فنرجو أنت تستفيدوا بما فيه من محتويات
نحتاج لدعمك أخي الزائر من جميع النواحي فلا تبخلوا علينا من إبداء مساعداتكم
وآرائكم وإنتقاداتكم فمرحبا بكم

المواضيع الأخيرة

» asus zain book
les auberjine farces Emptyالخميس مارس 22, 2012 5:56 pm من طرف hussam89

» EL KAHINA khenchela
les auberjine farces Emptyالثلاثاء مارس 13, 2012 3:03 pm من طرف dehia

» Le roi Baghai
les auberjine farces Emptyالثلاثاء مارس 13, 2012 3:01 pm من طرف dehia

» عراقي يبغى المساعدة انتاعكم
les auberjine farces Emptyالأربعاء فبراير 29, 2012 12:18 pm من طرف احمد خليل

» لمحة تاريخية عن مدينة باتنة
les auberjine farces Emptyالأربعاء فبراير 29, 2012 12:04 pm من طرف احمد خليل

» ASUS Eee Pad slider
les auberjine farces Emptyالثلاثاء نوفمبر 29, 2011 10:44 am من طرف hussam89

» ألبوم الصور الخاص بالذكرى 55 لإندلاع ثورة الفاتح من نوفمبر
les auberjine farces Emptyالإثنين يوليو 11, 2011 2:03 am من طرف احمد خليل

» شاشات توقف بشلالات والجبال الخلابة وأصوات الطيور
les auberjine farces Emptyالسبت أبريل 02, 2011 8:48 am من طرف رشا ماري

» Asus Eee Reader
les auberjine farces Emptyالأحد يناير 30, 2011 10:04 am من طرف hussam89

التبادل الاعلاني

تصويت

مارس 2024

الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

اليومية اليومية

منع النسخ

منع النسخ

منع النسخ

منع النسخ


    les auberjine farces

    avatar
    ام يانيس


    mms mms : les auberjine farces Empty
    عدد المساهمات : 9
    نقاط : 51922
    تاريخ التسجيل : 11/01/2010

    les auberjine farces Empty les auberjine farces

    مُساهمة  ام يانيس الثلاثاء يناير 19, 2010 1:37 am

    البدنجان المحشي في الفرن
    المقادير:1كغ بدنجان_3/4 فرماج_6سنات ثوم_دبشة _ملح _بيضة+مغرف هريسةوفلفل اكحل_250غ لحم مرحي Embarassed
    الفرن 200درجة
    1كغ بدنجانمقطع طولياالى شرائح رقيقة ومقلي في الزيت (لون بني)
    الحشوة:
    لحم مرحي 250غ+دبشة+ملح+فلفل اكحل+ملح+قطعة خبز مبللة في الماء ومعصورة جيدا+مغرف هريسة+بيضة+3سنات ثوم
    تخلط هده المقادير حتى تدخل في بعضاها
    نحشيو البدنجان مثل ورق العنب يعني ناخد قطعة نحط فوقها زي اصبع من اللحم ونروليها كل واحدة على حدى ونرصهم في صينية الفرن مع مراعاة عدم ترك فراغات بينهم
    خدي 2 حبات طماطم مرابيين+ملح+فلفل اكحل+3سنات ثوم
    ونغطيو البدنجان المحشي باطماطم جيدا
    وناخد حبات من الفر ماج نثقبها ثقبة صغيرة ونعمل شكل خطوط فوق البدنجان الغطى بالطماطم
    واخيرا ندخلوه الفرن حتى يعمل رائحة طيبة وينشف ويحمارو خطوط الفرماج
    وشهية طيبة
    جربوها و ادعيولي

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 10:21 am